Horeca en toegankelijkheid: samen maken we Den Haag gastvrij voor iedereen
Iedereen moet zich welkom voelen in een café of restaurant. Toch blijkt dat mensen met een beperking nog regelmatig tegen obstakels aanlopen: van een ontoegankelijk toilet tot onduidelijke communicatie of het ontbreken van een warm welkom.
Daarom organiseerde Voorall in de zomer van 2025 drie mystery visits bij Haagse horecazaken. Samen met ervaringsdeskundigen met verschillende beperkingen werd onderzocht hoe gastvrij de horeca is en welke verbeterpunten er zijn.
Haags café – Flexibel en behulpzaam
Een groep van vijf ervaringsdeskundigen bezocht een Haags café. Hoewel het café vol zat, dacht het personeel direct mee: er werd ruimte gemaakt zodat de groep toch samen kon zitten. Ook werden drankjes aan tafel geserveerd, terwijl het café normaal zelfbediening hanteert.
Een bezoeker bood spontaan hulp aan en bracht de bestelling. Dit zorgde voor een hartverwarmende ervaring.
Top: Flexibel personeel en bereidheid om mee te denken.
Tip: Zorg dat er altijd medewerkers aanwezig zijn die goed Nederlands spreken.
Restaurant – Een warm welkom
Bij een Haags restaurant ervoeren de mystery guests een warm welkom, zowel bij de hoofdingang als de achteringang. Het personeel hielp actief en nam de tijd om iedereen goed te bedienen. Bestellingen verliepen rustig en met duidelijke communicatie.
Top: Geduld, persoonlijke aandacht en behulpzaamheid.
Tip: Blijf alert op individuele wensen en maak toegankelijkheid een vast onderdeel van de service.
Cultuur Café – Waardevolle feedback
De ervaringen in het cultuur Café liepen uiteen. Positief was de persoonlijke aandacht, zoals het aanbieden van hulp bij het uitschenken van een drankje. Tegelijkertijd waren er verbeterpunten: het personeel was niet herkenbaar, het welkom ontbrak en het rolstoeltoilet bleek afgesloten. Na telefonische contact en advies aan het cultuur café ontving Voorall dezelfde week al een constructieve reactie van het café terug: men gaat zorgen voor herkenbare kleding, meer aandacht voor het welkom van gasten en toegankelijker toiletten.
Top: Persoonlijke service en oog voor praktische behoeften.
Tips:
- Zorg voor herkenbare kleding of badges voor personeel.
- Besteed extra aandacht aan een gastvrij welkom.
- Houd het rolstoeltoilet standaard toegankelijk.
Tips & Tricks voor ondernemers
De mystery visits bevestigen dat gastvrijheid zit in kleine gebaren, maar dat er ook structurele verbeterpunten zijn. Voorall bundelde de belangrijkste adviezen voor horeca en winkels:
Sociale toegankelijkheid
- Behandel mensen met een beperking zoals elke andere klant: spreek hén zelf aan, niet hun begeleider.
- Bied hulp met een menselijke maat. Vraag wat prettig is in plaats van te veronderstellen.
- Zorg voor rustige plekken in de zaak voor mensen die prikkelgevoelig zijn.
- Pas communicatie aan: spreek duidelijk en rustig, vraag hoe iemand wil communiceren (liplezen, schrijven, apps zoals Live Transcriberen).
- Weet dat sommige mensen een Crisiskaart hebben. Hiermee kunnen ondernemers weten hoe te handelen bij een psychische crisis.
Fysieke toegankelijkheid
- Zorg voor een drempelloze toegang, brede doorgangen en een toegankelijk toilet.
- Markeer hoogteverschillen met contrast of leuningen.
- Kleine hulpmiddelen maken verschil, zoals contrasterende viltjes om glazen makkelijker te vinden.
Digitale toegankelijkheid
- Bied een eenvoudig reserveringssysteem met ruimte voor extra wensen (bijvoorbeeld meerdere rolstoelen in een gezelschap).
- Vraag niet standaard om een telefoonnummer: bied alternatieven zoals mail, WhatsApp of sms.
- Plaats duidelijke informatie en foto’s van de toegankelijkheid en het toilet op de website.
- Voeg een QR-code aan de menukaart toe, zodat gasten deze kunnen vergroten of laten voorlezen.
Samen maken we de stad toegankelijk
De mystery visits laten zien dat veel horecaondernemers bereid zijn mee te denken, maar vaak nog praktische kennis missen. Voorall ondersteunt ondernemers graag met advies en ontmoetingen met ervaringsdeskundigen.
Want Den Haag wordt pas écht gastvrij als iedereen, met of zonder beperking, zich welkom voelt in onze horeca.
Meer informatie: www.voorall.nl